晨曦鳥嬉，睡眼惺忪，輕掀被蓋，唯恐驚醒了辛勞的老伴，輕輕的完成洗漱后天還未顯大亮，靠在書房的躺椅上開眉展眼，鎖定手機靜音，瀏覽會兒騰訊新聞，習慣性地發出一條微信朋友圈：周一，請火宮殿上茶！

我的家住在白沙路西頭，出門沿湘江中路北上，行至小西門右拐，約二十分鐘就到了坡子街，在長街西起的三分之二處聳立著一座用長沙丁字灣麻石建造的火神廟牌坊，匾額正面上書火宮殿，背面卻刻著乾元宮，“錢完工”？下意識的摸了摸荷包，難道米米都能在火宮殿里花光？哈哈！拾步登樓，擇東臨窗的隅角坐下，初春的太陽透過窗欞，暖暖地照在身上，笑靨頻回，應酬著熟悉的堂倌與茶客，在火宮殿呷茶，老口子都會自己去泡頭開，各人根據各自的喜好自取茶葉的品種與數量，舀一瓢沸水燙杯洗茶，自揣一大杯愜意的混合茶入席落坐，稍后輕啟杯蓋，一縷濃郁的山野馨香赴鼻而來，茶兌二開后，熱情的跑堂小妹操著甜甜的方言，“硬郎家喜歡的二嘎熱包子來咯俚”！老夫喜歡將火宮殿的糖、肉包子合攏捏扁，大口一咬，??！滿嘴生香。

每天的一大早，茶客們陸續而來，圍坐在熟悉的老桌旁，開根香煙，遞口檳榔，抿一口釅釅的大杯茶，爭先恐后的述說著長沙昨夜的趣聞，談天說地，吆喝喧天，七、八十張桌子竟座無虛席，好一派市井文化的繁榮景象。依稀記得，著名老藝人彭延坤先生的評彈曾經唱起：北老舍、南火宮，大杯濃茶慰風塵，交朋結友和天下，不是仙家也似神，苯苯、奔奔，苯苯蒂奔奔，吃茶的客官，哈是你的公公……

捋須數念，我在火宮殿呷茶也有二十多個春秋，從幾角錢一杯的茶呷起，那些年百廢待興，老字號茶館“洞庭春”、“徐松泉”、“德園”、“銀苑”、“愛群”、“又一村”、“慶興樓”等等，因長沙城市的擴展而不得不先后拆除，僅保留了近五百年歷史的火宮殿，當時的茶館開在火神廟前的棚子里，陳設簡陋，但店家經營有道，邀請民間藝人獻技，人聲鼎沸，熱鬧非凡，特別是后來擴建仿唐風格的茶樓氣場頗大，拉動了周邊諸多的生意，加之火宮殿的老板們總是不斷的變換著廟會的主題，這硬是將整個坡子街商區打造得游人如織，車水馬龍。

斗轉星移，南門到北門七里三分的老長沙日新月異地發展到約450平方公里的國際都市，非物質文化遺產的火宮殿也脫變成小吃王國，慕名而來山、水、洲、城旅游的五洲賓客也越來越像“長沙俚手”了，他們大多數愛玩黃金周，周一早上就開始去火宮殿品嘗繁多的美食，緊接著上天心閣，去白沙井，拜開福寺，登岳麓山等周邊景點，馬不停蹄的一直玩到周末的晚上，才匆匆乘坐湘江游輪，觀看無與倫比的橘子洲焰火。

火宮殿的大杯茶常常使人回味起兒時的味道，楊裕興的面，奇珍閣的鴨，德園的包子真好呷，火宮殿樣樣有，有飯有菜有甜酒，還有白糖鹽菜藕，聞起臭來吃起香，臭干子名揚走四方，白糖包子烙了背，姊妹坨子跟我睡……

我們這一輩，與共和國同歲，知曉苦澀的滋味，屬沒讀過多少書的“知識青年”，也偶動拙筆歌頌當今的和諧社會，此稿收筆于二零一九年二月十六日子夜，巧逢那天黃歷載為長春節，就讓它權當見證一位茶客與火宮殿的不解之緣，祈愿店家繁榮昌盛，茶客快樂長春吧！

詩云：

火廟清茶二十年，

幾多成敗化云煙。

浮生恰似杯中葉，

苦里回甘卻有緣。

附注：

一、米米即金錢。

二、老口子是經常在火宮殿呷茶的朋友。

三、長沙新世紀那些年的每個周末都會在橘子洲燃放曠世焰火。

END

審稿 | 運營部