巴黎時間2018年6月12日，聯合國教科文組織總部七樓宴會廳內，四百多位世界各國嘉賓應邀出席“感知中國”的壓軸活動——中華美食品鑒晚宴。本次“感知中國”活動由國務院新聞辦、中國駐法國大使館、聯合國教科文組織主辦。將美食融入活動中還是近二十年來首次。中共中央宣傳部副部長、國家新聞出版署署長、國家版權局局長、中國駐聯合國教科文組織代表出席了本次活動。中國各大菜系美食齊聚聯合國，作為湖南特色小吃的火宮殿美食更是傾倒了不同膚色人的味蕾，糖油粑粑、刮涼粉、三角豆腐、荷蘭粉、八寶果飯，色、香、味俱全的小吃讓各國友人贊不絕口。其中有一位外國友人流連于我們的展臺前，一連吃了十幾個糖油粑粑，還豎著大拇指一直請他的朋友來吃。出席活動的各級領導也紛紛前往火宮殿展臺品嘗，并表示回國后一定要到火宮殿來嘗嘗湖南小吃?；饘m殿小吃驚艷了聯合國教科文組織。