2017中國長沙國際名校賽艇挑戰賽于7月26日——31日在橘子洲舉行，將有耶魯大學、哈佛大學華盛頓大學聯隊、劍橋大學、布朗大學、清華大學、北京大學、中南大學等20支中外世界名校的賽艇隊伍參賽。此次比賽活動不僅展現長沙作為”體育名城“的風采，更向世界展示湖湘悠久的美食文化。7月28日，參與比賽的各國選手和工作人員到訪火宮殿，品嘗各類湖湘地道美食，領略湖湘悠久的飲食文化。此次宴席在火宮殿小吃王國四樓福祿廳舉行，兩百多位各國選手齊聚一堂，在比賽之余一起吃小吃、品湘菜，無不為湖湘美食的魅力交手稱贊。