——陳先樞（2005年）

         2005年10月1日，值長沙坡子街民俗美食街開街之際，有關方面在火神廟前坪舉行了大規模的祭祀火神典禮，    祭祀祝文如下：

   坡子街，乃湖南省城商業老街，西起小西門，東至南正街，全長六百四十米，以踞坡而上得名。唐時已為城南市易之所，杜工部詩謂：藥物楚老漁商市，郭南抱甕亦隱幾。迄有清一代，更為繁富之區，北客山陜，南客蘇杭，匯聚于斯。火神、財神、老郎，三會斗勝；餐飲、藥號、錢莊，百業爭雄。其間牌記最久者，如火宮殿、玉和、勞九芝堂、西協盛、師古齋、余太華等，遠者三百余栽，近亦百數十年。時人云：小西門外，兩岸居人，竹籬茅舍，遠近舟楫，無不入畫；小西門內，商賈輻輳，店鋪櫛比，貨物云屯，貿遷有無。其街市之繁華，民物之豐阜，京城而外，無過于此也。

       詎料日寇侵華，大難突至。一九三八年“文夕大火”，全街建筑大半毀于一旦，百年老店，頓成廢墟。火后復建，然舊貌已不存矣。

       2002年，市府議決重建商街，而火神廟、伍厚德堂、鴻記錢莊諸古舊殿堂得以保全，乃增其舊制，飾其新容，以再現其百年繁華。“青和”、“大韻”脫穎而出，毅然擔負振興商街之大任。

       運籌擘畫，殫精盡力，規劃十易其稿，居戶數百動遷。歷三年之艱辛，中華商街巍然而起。占地七十余畝，躋身“五一”之商圈。匯百貨奇珍于一街，集吃玩逛購為一體。粉墻黛瓦，曲廊飛檐，盡顯湖湘之特色。星月樓、湘韻閣、云錦街、火神舫，街中連街，店內設店，明暗相通，縱橫而錯雜。傳統與現代交相輝映，老店與新商互比高低。火宮殿亦乘勢而上，重塑火神之像，恢復古戲之樓，踵事增華，重光舊貌。漫步商街，沐春光秋色，采日精月華，焉不能心曠神怡，滿載而歸。

       湘水浩蕩，云蒸霞蔚。湘城有幸，名街多情。覓湘楚之古韻，嘗天下之佳肴，品新世之時尚，是為商街之大觀也。