——郭天柱（2002年2月）

         (專題片《長(zhǎng)沙美食》片尾曲)

[童謠]：奶奶的奶奶撐著傘，

        爺爺?shù)臓敔斕糁鴵?dān)；

        穿過(guò)了大街和小巷，

        流過(guò)了多少血和汗；

        披星戴月三百年，

        火宮殿的名聲天下傳……

[童謠]：爺爺?shù)臓敔斶@樣說(shuō)，

        奶奶的奶奶這樣說(shuō)。

        走過(guò)南嘿闖過(guò)北，

        長(zhǎng)沙人講呷是角色!

        過(guò)去路過(guò)長(zhǎng)沙府，

        隨禾是要呷片臭豆腐。

        龍脂豬血也蠻有名，

        不呷就冇到長(zhǎng)沙城。

        火宮殿是樣樣有，

        喔呀呀呀……

[數(shù)板]：難忘一九五八年，

        毛主席來(lái)到店堂前。

        開(kāi)口要呷臭豆腐，

        筷子一夾笑口言：

       “呷起來(lái)臭，聞起來(lái)香，

   味道真的不討嫌……”

       常言道

[演唱]：進(jìn)門是火宮殿．

        出門是乾元宮。

        老牌字號(hào)譽(yù)中華，

        火宮殿的牌子傳美名。

        年輕的滿哥這樣說(shuō)，

        漂亮的妹坨這樣說(shuō)。

        小品宴嘿有特色，

        湖湘文化有情結(jié)。

        滋潤(rùn)了多少故鄉(xiāng)人，

        醉美了多少四?？?。

        一個(gè)辣字暖情懷，

        呷出了長(zhǎng)沙人的好品格。

        火宮殿是排頭兵，

        喔呀呀呀………

[數(shù)板]：你看“德園”、“和記”、“玉樓東”，

        “新華樓”、“雙燕”、“楊裕興”，

        “奇峰閣”、“李合盛”，

        “柳家湯圓”、“徐長(zhǎng)興”，

        “黃春和”、“甘長(zhǎng)順”，

        回頭又見(jiàn)“又一村”………

        這真是

[演唱]：春滿星沙群星燦．

        美食美味數(shù)“湘軍”。

        南來(lái)北往誰(shuí)不贊，

        火宮殿的牌子傳美名!